Për cilat vitamina truri ka më shumë nevojë

Truri i njeriut është një pajisje tepër komplekse në trupin tonë. Qendra e sistemit nervor konsumon deri në 25% të të gjitha shpenzimeve të energjisë, ndërsa pesha e saj është maksimumi dy përqind e peshës totale të trupit. Për aktivitetin e plotë dhe të pandërprerë të trurit, është e nevojshme të sigurohet furnizimi i karbohidrateve, proteinave, acideve yndyrore të pangopura. Ushqimi duhet të përmbajë aminoacide, minerale dhe vitamina për trurin dhe kujtesën.

Lidhjet e Trurit

Le të fillojmë të shqyrtojmë vitaminat e grupit B, të cilat janë thelbësore për sistemin nervor qendror. Ata janë të bashkuar nga faktorët e mëposhtëm:

• ato përmbajnë azot;
• konsiderohen të tretshme në ujë;
• kanë një efekt të ngjashëm në trup;
• shpesh gjenden së bashku në të njëjtat produkte;

Fillimisht, pas zbulimit, shkencëtarët besuan se kishin të bënin vetëm me një vitaminë dhe vetëm me kalimin e kohës zbuluan se këto janë përbërje të ndryshme me veti të ngjashme. Ekzistojnë 7 vitamina thelbësore të grupit B:

1. B1 ose tiaminë- e nevojshme për një mendje të pastër dhe kujtesë të fortë. Përveç kësaj, ajo zvogëlon lodhjen, pasi ajo merr pjesë në pothuajse të gjitha proceset metabolike në trup që lidhen me prodhimin e energjisë.
2. B2 ose riboflavin- ndikon në cilësinë dhe shpejtësinë e reaksioneve të trurit, merr pjesë në formimin e qelizave të kuqe të gjakut, sintezën e hemoglobinës dhe thithjen e hekurit. Riboflavina është përgjegjëse për aktivitetin e gjëndrave mbiveshkore, ndikon në shikimin.
3. B3 ose acid nikotinikështë i nevojshëm për përqendrimin, përmirësimin e kujtesës. Na mbron nga stresi. Ndihmon qelizat e kuqe të gjakut të transportojnë oksigjenin.
4. B5 ose acidi pantotenikështë një element thelbësor që lejon prodhimin e neurotransmetuesve që transmetojnë një impuls elektrokimik midis neuroneve. Acidi pantotenik është i nevojshëm për sintezën e acideve yndyrore, të cilat janë përgjegjëse për kujtesën afatgjatë.

5. B6 ose piridoksinë- gjithashtu përfshihet në prodhimin e neurotransmetuesve. Ndihmon gjithashtu në thithjen e aminoacideve të nevojshme për funksionimin normal të trurit.
6. B9 ose acid folik- përmirëson kujtesën dhe shpejtësinë e procesit të mendimit. Ajo është përgjegjëse për formimin dhe funksionimin e sistemit imunitar dhe të qarkullimit të gjakut. Especiallyshtë veçanërisht e rëndësishme në tremujorin e parë të shtatzënisë për zhvillimin e shëndetshëm të tubit nervor fetal.
7. B12- ndihmon në formimin e mbështjellësit melinik të neuronit, i cili është përgjegjës për shpejtësinë e transmetimit të impulseve nervore. Merr pjesë në formimin e qelizave të kuqe të gjakut, që do të thotë se siguron oksigjen në tru.

Antioksidantë

Miliarda qeliza të gjalla në trupin tonë sulmohen vazhdimisht nga radikalet e lira - molekulat me një ose më shumë elektrone që mungojnë. Duke humbur grimcat elementare, qelizat bëhen të paafta për të kryer funksionet e tyre.

Acidi askorbik, vitamina E dhe beta-karotina (pararendësi metabolik i vitaminës A) i rezistojnë dëmtimit të radikalëve të lirë në indet e trurit.

Këto vitamina përmirësojnë kujtesën dhe aktivitetin e trurit.

Vitamina C përdoret gjithashtu nga trupi për të bërë neurotransmetues dhe qeliza të trurit. Qëndrueshmëria dhe asimilimi i substancave të grupit B varet nga niveli i tij.

Vitamina E kërkohet për sëmundjen e Alzheimerit, e cila karakterizohet nga simptomat e mëposhtme: luhatje humori, degradim i kujtesës, nervozizëm, agresion. Ai është në gjendje të rrisë përfitimet e veprimit të acidit askorbik, për të parandaluar mbidozimin e tij.

Elementët gjurmë, aminoacidet, acidet yndyrore të pangopura

Acidet yndyrore omega-3 kanë një efekt në aktivitetin e trurit. Ato janë yndyrna shumë të pangopura që trupat tanë nuk mund t’i sintetizojnë vetë. Ngrënia e ushqimeve që përmbajnë omega-3 mund të ndihmojë në mbrojtjen e trurit nga dëmtimi njohës dhe të përmirësojë përqendrimin dhe kujtesën.

Proteina është e nevojshme si një material ndërtimi për qelizat e trupit tonë, dhe përbëhet nga aminoacide.

Më së shumti truri kërkon:

1. Glicinaështë një aminoacid thelbësor (ATA), megjithëse sintetizohet nga trupi, duhet të furnizohet me ushqim. Glicina normalizon gjendjen psikologjike dhe emocionale, stabilizon aktivitetin e trurit, në një farë mase neutralizon ndikimin e alkoolit. Kjo ATK përmirëson gjumin, akordon bioritmet.
2. Tirosina dhe fenilalaninado të luftojnë depresionin dhe ankthin. Në një trup të shëndetshëm, ato eliminojnë simptomat e lodhjes kronike, përmirësojnë proceset e kujtesës dhe të mendimit dhe rrisin pragun e dhimbjes. Fenilalanina është blloku kryesor i ndërtimit të feniletilaminës që ju ndihmon të dashuroheni. Tirosina, nga ana tjetër, është antidepresivi më i fuqishëm midis aminoacideve. Falë kësaj ATK, jo vetëm që shenjat e depresionit zhduken, ajo gjithashtu lehtëson simptomat e ciklit premenstrual. Këto aminoacide ndihmojnë në kapërcimin e varësisë nga kafeina.
3. Triptofani- në sasi të mjaftueshme në trup do të lehtësojë dhimbjet e kokës dhe nervozizmin. Triptofani ndihmon në zvogëlimin e agresionit dhe përdoret në trajtimin e hiperaktivitetit tek fëmijët. Ilaçet që përmbajnë këtë substancë duhet të merren në trajtimin kompleks të skizofrenisë dhe neurozave. Drshtë i dehur gjatë terapisë për anoreksi dhe bulimia. Në një farë mase, pas marrjes së këtij aminoacidi, depresioni zhduket.

Për funksionimin normal të trurit, duhet të konsumoni mjaft aminoacide me ushqim. Funksionimi i sistemit nervor qendror nuk bën pa mikroelemente.

Mungesa e zinkut provokon zhvillimin e depresionit, si dhe sëmundjeve neurologjike - Alzheimer dhe Parkinson. Magnezi përmirëson aftësinë e të mësuarit dhe kujtesën. Mungesa e tij mund të provokojë dhimbje koke, depresion dhe epilepsi. Bakri është thelbësor për trurin për të kontrolluar impulset nervore. Nëse nuk mjafton në trup, atëherë mund të zhvillohen sëmundje neurodegjenerative.

Mjegullnaja dhe mosfunksionimet e trurit janë shenja të qarta të mungesës së hekurit.

Cilat produkte përmbajnë gjëra më të dobishme

Fakti i padiskutueshëm është se është e natyrshme që një person të marrë vitaminat e nevojshme për të përmirësuar kujtesën dhe funksionimin e korteksit cerebral nga ushqimi natyror. Le të shqyrtojmë se cilat prej tyre janë më të përshtatshme për kryerjen normale të funksioneve njohëse.

Lider në përmbajtjen e vitaminave B është bizele. Ka një efekt të dobishëm në të gjitha funksionet e trurit. Bizelet ndiqen nga bollgur - një ndihmës kundër pagjumësisë, një antidepresiv i mirë. Pastaj ka arra, oriz të pa lustruar (në një guaskë të errët), perime jeshile, mish dhe produkte qumështi.

Ngrënia e peshkut të yndyrshëm do të ndihmojë në përmirësimin e funksionit të trurit. Ai përmban një sasi të madhe të acideve yndyrore omega-3, të cilat stimulojnë kujtesën dhe përmirësojnë perceptimin e informacionit.

Truri i njeriut është 60% yndyrë, e cila është e ngjashme në përbërje me omega-3, kështu që këto acide përdoren për të gjeneruar qeliza nervore. Nëse e hani këtë substancë në sasi të mjaftueshme, atëherë në moshën e vjetër mund të pezulloni rënien mendore dhe të shmangni sëmundjet neurodegjenerative. Mungesa e omega-3 në trup mund të provokojë një gjendje depresioni dhe të zvogëlojë aftësinë e një personi për të punuar.

Kafeja përmban kafeinë dhe antioksidantë që janë të dobishëm për aktivitetin e trurit. Pra, një filxhan pije aromatike jo vetëm që gjallëron në mëngjes, por gjithashtu ka një efekt të mirë në aktivitetin e trurit.

Kafeina lejon:

• gëzohem;
• rrisin gatishmërinë duke bllokuar sintezën e adenozinës, e cila shkakton përgjumje;
• rrit përqendrimin.

Pavarësisht nga polemikat rreth pijeve aromatike, kafeina dhe antioksidantët në kafe e bëjnë trurin të punojë në mënyrë më produktive. Konsumi i moderuar i kafesë zvogëlon rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve neurodegjenerative. Por, për fat të keq, njerëzit me presion të lartë të gjakut janë kundërindikuar për të pirë këtë pije.

Boronicat janë një tjetër produkt i dobishëm dhe unik që lufton plakjen e qelizave nervore dhe zhvillimin e sëmundjeve të trurit. Kjo është për shkak të përmbajtjes së lartë të antioksidantëve në manaferrat. Këto substanca ndihmojnë në përmirësimin e përqendrimit dhe ndonjëherë ndihmojnë në humbjen e kujtesës afatshkurtër.

Përbërësi kryesor në kerri, shafran i Indisë, jo vetëm që i jep një aromë të veçantë ushqimit, por edhe jetës. Kurkumina ndihmon për të stimuluar qarkullimin e gjakut dhe kujtesën.

Shafran i Indisë është shumë i dobishëm sepse:

• stimulon rritjen e qelizave të trurit;
• lufton blusë dhe melankolinë: kurkumina ndikon në sintezën e "hormoneve të humorit" - serotoninës dhe dopaminës;
• stimulon kujtesën, e cila është veçanërisht e nevojshme për pacientët me sëmundjen e Alzheimerit.

Duke shtuar shafranin e Indisë në çaj dhe në ushqimet me kerri, do të përfitoni maksimalisht nga kurkumina.

Një perime e tillë si brokoli, e padëshiruar nga shumica e fëmijëve, përmban një sasi të madhe lëndësh ushqyese. Njëqind gramë bimë përmban më shumë se 100% të vlerës ditore të vitaminës K: trupi e përdor atë për të krijuar yndyrna, të cilat gjenden në sasi të mëdha në qelizat e trurit.

Vitamina K ruan gatishmërinë dhe antioksidantët në brokoli ndihmojnë trupin t’i rezistojë dëmtimit të trurit.

Farat e kungullit janë gjithashtu një antioksidant i fuqishëm. Ato përmbajnë shumë mikroelemente: zink, magnez, bakër, hekur. Definitelyshtë padyshim e nevojshme të përfshini farat e kungullit në dietën tuaj për të përmirësuar cilësinë e aktivitetit mendor.

Të hash një çokollatë të zezë ose të pish kakao është mirë. Këto ushqime janë të pasura me flavonoide, antioksidantë dhe kafeinë që mund të përmirësojnë gjendjen shpirtërore dhe plakjen e ngadaltë të trurit.

Arrat plotësojnë listën e ushqimeve miqësore me trurin. Përveç vitaminave të grupit B, ato janë të pasura me: acide yndyrore omega-3, antioksidantë, vitaminë E. Ndoshta ngjashmëria e jashtme e arrave dhe trurit të njeriut nuk është e rastësishme?

Një portokall në ditë në dietë i siguron trupit një kërkesë ditore të vitaminës C, dhe gjithashtu parandalon plakjen e trurit duke e mbrojtur atë nga radikalet e lira. Vitamina C është e bollshme në domate, kivi, guava, speca dhe luleshtrydhe.

Vezët janë një burim i shkëlqyeshëm i vitaminave, folatit dhe kolinës. Ato parandalojnë plakjen e trurit dhe melankolinë.

Përkundër faktit se efektet e vezëve në trup nuk janë kuptuar ende plotësisht, përfitimet e ngrënies së tyre janë njohur prej kohësh.

Çaji jeshil gjithashtu përmirëson funksionin e trurit. Isshtë e pasur me kafeinë, si dhe L-theaninë, e cila mund të ndihmojë në uljen e ankthit, zvogëlimin e lodhjes dhe relaksimin. Ndër të tjera, çaji jeshil ndihmon në përmirësimin e kujtesës.

Në përfundim, duhet thënë se një dietë gjithëpërfshirëse e ekuilibruar është një mënyrë relativisht e lirë dhe efektive për të përmirësuar aktivitetin dhe kujtesën e trurit të njeriut.

bestshtë më mirë të hani ushqime të freskëta, organike dhe të mbani marrjen ditore të lëngjeve.

Ushqimi ynë ndikon drejtpërdrejt në funksionimin e qëndrueshëm të trurit. Për ta mbajtur atë aktiv, përveç ushqimit, duhet të ushtroni rregullisht dhe të trajnoni aftësitë tuaja njohëse.

Ilaçet nga farmacia

Në botën moderne, është shumë e vështirë të sigurosh veten me vitamina natyrore. Gjatë përpunimit të ushqimit (sterilizimi, ruajtja, ekspozimi në temperatura të larta dhe të ulëta), shumica e lëndëve ushqyese humbasin. Mënyra për të dalë nga kjo situatë është të kompensojmë elementët që mungojnë duke përdorur analoge të sintetizuara nga industria farmaceutike.

Vitaminat për kujtesën dhe funksionin e trurit për të rriturit dhe fëmijët mund të blihen në çdo farmaci. Mjetet janë shumë të popullarizuara në të cilat një tabletë përmban një kompleks të tërë vitaminash të nevojshëm për trurin. Shpesh kombinohet me minerale gjurmë. Përdoret gjithashtu një qasje e pjesshme gjithëpërfshirëse, e cila përmban vitamina të një grupi, për shembull, grupi B.

Prodhimet gjithashtu prodhohen me një përbërës aktiv (acid folik, vitaminë C). Përparësitë e tyre përfshijnë kosto të ulët, më pak gjasa të mbidozimit dhe reaksione alergjike.

Ka ilaçe që përfshijnë vitamina të fortifikuara me suplemente nootropike për të përmirësuar kujtesën dhe përqendrimin.

Aminoacidet stimuluese të trurit dhe acidet omega-3 dallohen veçmas.

Përgatitjet farmaceutike për përmirësimin e aktivitetit të trurit kanë një efekt të dobishëm në vetë procesin e mendimit, mprehin përqendrimin dhe përmirësojnë kujtesën. Vitamina të tilla e bëjnë një person të qetë dhe të ekuilibruar. Njerëzit e moshuar duhet të marrin shtesa dietike dhe vitamina, pasi ato tonifikojnë indet e trurit, ndihmojnë në rikthimin e elasticitetit të enëve të gjakut.

Mos prisni një efekt të shpejtë nga marrja e vitaminave. Ndryshimet do të jenë të dukshme me ilaçe të rregullta.

Rënia njohëse e lidhur me moshën i pret të gjithë ata që kanë jetuar mjaftueshëm. Por masat parandaluese në kohë do të lejojnë mbajtjen e aktivitetit normal të trurit në të ardhmen.

Ju duhet të hani një dietë të ekuilibruar, duke u përpjekur të konsumoni më shumë ushqime natyrale që përmbajnë antioksidantë dhe vitamina për aktivitetin mendor. Në periudhën e stresit të madh mendor, mungesës sezonale të frutave dhe perimeve të freskëta, në moshën e vjetër, është e dëshirueshme të plotësoni mungesën e vitaminave me ilaçe të sintetizuara.